Perla Nera
Perla Nera nasce dalla nostra ricerca delle migliori Arabiche coltivate nelle aree più vocate del mondo. Il risultato è una miscela dal profilo elegante e armonioso, con una dolcezza naturale che accompagna l'intera degustazione. In tazza sprigiona aromi di cioccolato fondente, frutta secca tostata e leggere sfumature di caramello, sostenuti da una piacevole freschezza e da un finale lungo, pulito e persistente. Perla Nera è il caffè che abbiamo creato per chi desidera un espresso raffinato ogni giorno: intenso ma mai aggressivo, ricco ma perfettamente equilibrato.
Caratteristiche
Origine: Miscela 100% pregiate Arabiche
Tostatura: Artigianale tunica di frate
Corpo: Morbido e vellutato
Dolcezza: Elevata
Acidità: Fine ed elegante
Persistenza: Lunga e pulita
Disponibile in due profili di tostatura
🟤 Medio-scura
Ideale per espresso, moka e macchine automatiche. Esalta corpo, dolcezza e note di cioccolato e caramello.
🟠 Medio-leggera
Pensata per estrazioni filtro e French Press. Valorizza eleganza, pulizia in tazza e sfumature aromatiche più delicate.
Note sensoriali
🍫 Cioccolato fondente
🌰 Frutta secca tostata
🍮 Caramello
Perfetto per
- Espresso
- Cappuccino
- Moka
- Macchine automatiche
Ogni confezione viene preparata per preservare tutta la freschezza della tostatura e permetterti di assaporare un espresso come appena uscito dalla nostra torrefazione.