Perla Rossa

Perla Rossa nasce dall'incontro tra pregiate Arabiche e una selezionata Robusta Indiana, creando una miscela intensa, cremosa e perfettamente equilibrata. Il risultato è un espresso dal gusto pieno e deciso, capace di offrire una crema compatta e persistente e un corpo ricco che avvolge il palato.                                In tazza emergono piacevoli note di cioccolato fondente, cacao, frutta secca e leggere sfumature speziate, accompagnate da una dolcezza equilibrata e da un finale lungo e intenso.

Caratteristiche

Origine: Miscela 70% Arabiche tracciabily e 30% Robusta Indiana 
Tostatura: Artigianale, a piccoli lotti
Corpo: Ricco e vellutato
Dolcezza: Equilibrata
Acidità: Delicata
Persistenza: Molto lunga

Disponibile in due profili di tostatura

🟤 Medio-scura
Ideale per espresso, moka e macchine automatiche. Esalta corpo, dolcezza e note di cioccolato e caramello.

🟠 Medio-leggera
Pensata per estrazioni filtro e French Press. Valorizza eleganza, pulizia in tazza e sfumature aromatiche più delicate.

Note sensoriali

🍫 Cioccolato fondente
🌰 Frutta secca
☕ Cacao
🌶️ Delicate spezie

Perfetto per

• Espresso
• Cappuccino
• Latte macchiato
• Macchine automatiche

Ogni confezione viene preparata per preservare tutta la freschezza della tostatura e permetterti di gustare un espresso intenso e cremoso come appena uscito dalla nostra torrefazione.